カテゴリ: 食関連

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共同作業(ごますり)

パーマリンク 2009/08/12 06:49:50 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 食関連
子供に料理を教えるのはとても大切に思っています。 忙しくても、疲れていても 週に2日は一緒に作ります。 今日はごまをすってもらいました! 最初は同じところばかりゴリゴリ・・ しばらくすると胡麻のいい香りがしてきて 「あ~疲れたー」といいながらも パワーアップ! さて、何を作っているかというと ささみと胡瓜のごまあえ。 あ、右から魔の手が・・・ 出来立て、おいしいよね。 女の子は料理ができなくちゃね。 お嫁に行ったとき料理下手だと どんな可愛い子でも顔が無いのと同じなんだってサ。 あ、嫁には行かなくてもいいけどね!

連休はプチリフォーム

パーマリンク 2009/07/21 06:37:41 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 日記, Webのお仕事, 食関連
3連休は自宅の大掃除&プチリフォームをしました。 お仕事は全く出来ませんでしたが、 この時期を逃しては(娘の入学前までに)と思い・・・ しかし大変! 母が置いていったたんすや冷蔵庫。 壊れた大型TVやオーディオ2個、 ドラム式洗濯機に庭のカフェテーブルなど いらないものをまずは処分しないと! 不用品回収を頼んでたっぷり持って行ってもらいました。 1階の家具を2階に移動したり 急に開かなくなったお風呂のドアの修理(ナゾだ)、 その他1人ではできないことを 便利屋さんに依頼してお手伝いしていただき・・ 自分で運べる不用品はリサイクルショップへ=ε=ε=ε=。 すっきりしたところで大掃除開始! 広くなった部屋に喜ぶ娘は 不平も言わず、3日間手伝い続けました。 なんだか悩みやもやもやも吹っ飛び、 心がすっきりしました。 やっぱり私は目標に向かって驀進していないとね! そうそう。 部屋の奥のワインラックから年代もののワインが2本でてきたのよね。 飲もうか。売ろうか・・ 1本(白)はビーフシチューと飲んじゃった! さ、今日からバージョンアップして頑張ろう!

肉まん 電子レンジ発酵

パーマリンク 2009/03/15 11:17:08 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 食関連
えぞうさんにいただいた電子レンジで パン生地を作るレシピであっという間に 休日の朝食に肉まんが作れました。 2次発酵もいらないので およそ40~45分で完成♪
たくさん作って冷凍してみました。 レンジでチンできたら、最高! えぞうさん、ありがとうございました~~~

白カビソーセージ

パーマリンク 2009/02/12 13:00:02 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 食関連
寒い時期になると、食べたくなる白カビソーセージ。 メッゲライトキワさんでは人気すぎてなかなか手に入らなく なってしましました。。 先日TVでタレントが食べているのをみて 禁断症状が。 どうしても食べたくなって早朝からネットで探しました。 キュルノンチュエ(岐阜県)さんが楽天で売っているでは ないですか~!! →→こちら 即買いです。 アイスバインもパテも食べたかったけど。。 ぐっと我慢。 節約。節約。 2月の自分へのご褒美にします。 どうか娘が気に入りませんように!! (今度から自分の分も余分に買うよう指示されそうですから・・・)

打って出る経営者たち

パーマリンク 2009/02/11 07:08:46 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: Webのお仕事, 食関連
先日いってきました営業の結果、 お仕事をいただくことに決まりました。 営業経験のない私がお仕事とれたってことは 世の中相当不況感が溢れているんだなと再認識。 経営者さんは「何とかしなければ」とわらをもつかむ思いのようです。 頼んでよかった。 と言っていただけるよう 結果を出したいと思います♪ デザイナーの皆様、よろしくお願い致します! ~今日の夕食~ たこのお刺身には お醤油より コチュジャンが あうと思います!! たことコチュジャン 娘の評価 ・・・ ブーイング!からい!しょうゆが一番 ママ  「あと10年したらね、おいしいねっていうよ」

たこ焼きパーティー

パーマリンク 2009/02/08 23:51:56 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 食関連
今日は午後から友人宅でたこ焼きパーティ! 私はめったにたこ焼きを食べないので 材料もわかりません~ ・たこ入り ・シーチキン入り ・チーズ入り の三種類を作り 中学生の男の子から恐ろしい勢いで食べていきます。 熱いのなんてそっちのけ。 焼くそばからなくなっていきます。 というか待てない!! みんなでワイワイ食べるのはとても楽しいですね。 角利 木柄千枚通し 穴無 No.02 これ、便利!使いやすい道具でした~

営業にいってきました

パーマリンク 2009/02/06 19:18:17 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: Webのお仕事, 食関連
今日はJR金山まで営業にでかけました。 北風がとても強く、体感温度がさらに低く感じられる日でした。 風邪予防にマスクを2枚重ねて 行きは資料を読み返し、 帰りは本を読みながら電車で行き来しました。 (電車に酔ってしまいました) 1時間強、お話をしたあと帰ってきましたが へとへとです。 今回は大変手ごたえあり、でしたがいつもそうとは限りません。 営業を仕事としている方、 皆さん、、ほんと、お疲れ様です。 大変な労働ですね。 これからも体に気をつけていっていらっしゃいませ。 今日、初めて知ったこと、 JR高蔵寺駅は3つの線路があったこと。 2本だってずっと思っていました~~ 春日井駅は外の珈琲ショップと繋がっていたんだ~ 守山って相変わらず何にもない。。。 切符をなくすまいと(過去3回車内に忘れている) 手ににぎっていたら汗でヘロヘロになり、 改札口を通りませんでした。。。 こんな日はおいしいスープで一息一息。 ~今日のスープ~ セロリ、豆、にんじん、豚肉、トマト水煮 娘の評価 ★★★ 「汁、ないんですケド・・」 ママ 「ドライヤーしていたら煮込みすぎちゃった・・・」 娘「フランスパンちょうだい~パンにのせる!」 なるほど。。。

中華風?野菜炒め

パーマリンク 2009/02/05 05:16:23 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 食関連
わたしと娘の好きな中華料理‎ 新華園さん (名古屋市昭和区塩付通にあります) たまの御馳走外食で行くお店で 何を食べても大変おいしいのですが 中でもお気に入りなのはブロッコリーとカニをあわせたもの。 ふわふわの卵白ソースがシンプルな塩味で娘と取あいに。 今日はスーパーの商品入れ替えコーナーに 賞味期限の近いカニ缶138円をゲット!! 味を思い出しながら作ってみました。 かにの塩気と旨味がでるので本当にシンプルに。 ~今日の夕食メインディッシュ~ カニとブロッコリーのふわふわあんかけ 娘の評価 ★★★ 「でもからめるスープがたりないんじゃない?」 ママ 「片栗粉っていうのをかけ過ぎたね」反省・・・70点。 中華料理は下準備して一気に料理しましょう~

ちょっとした女心・・・

パーマリンク 2009/02/04 05:25:07 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 日記, 食関連, 美容・ファッション
土曜に美容院へいきました。 10年以上同じ所へ通っています。 カラーリング液が敏感肌のためとても沁みるので 遠いですが毎月通っています。 今日はパーマ!と伝えると なんと前にかけたのでは1年前だそうで!! ゆるふわパーマ復活でうれしくなりました。 でも今日は水曜日・・・ 誰も反応がなかったので Webスタッフmちゃんをつかまえて 「何か気がついて!」と髪をくるくる。 無理やり、ほめてもらいました(ξ^∇^ξ) ほほほ 美容師さんに「1年間きれいに巻髪だったね~」 と伝えると 長く持つように強くかけておいたそうです。 忙しいだろうし、節約できるだろうし、髪の痛みも少ないからだ。て その気持ちがうれしくて感動していると しっかり「うちの一番売れ筋商品!」と ブロー前のトリートメント(スタイリング剤)を買わされました。 ハハ! さらさらつやつやです ~今朝のスープ~ 白菜、ネギ、しめじ、トマトのスープ 娘の評価 ★・・ 「トマトとネギはあわないよ」 ママ 「ネギがきらいなだけでしょ?」

福は内

パーマリンク 2009/02/03 05:51:32 著者: dolce-vita メール
カテゴリ: 日記, 食関連
保育園では豆まきをしたようです。 鬼のお面をかぶって帰ってきました。 「ママ~!先生は15さいだから豆を15個食べるんだって~」 「おっぱい大きいのに15さいってうそだよね~」 基準はおっぱいなのか・・・・ ~今朝のスープ~ ・豚汁(味噌は自家製) 娘の評価 ★★★ 「糸こんにゃくはいいアイデアだったね」 ママ 「冷蔵庫に残っていただけよ」

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小5娘と愛知県に住んでいます。 未婚シングルワーキングママですが、ボケの私としっかりものの娘の毎日を明るく楽しく記録しています。 現在は子供の教育やピアノに燃えています! 特技は何でも楽しめること。 最近は娘の体力に負けつつ、将来を語るのが楽しい日々です。

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